Koch/Köchin EFZ

Was erwartet Sie in dieser Ausbildung?

Das Kochen und der Umgang mit Lebensmitteln sind Ihre Leidenschaft. Ihre Gäste möchten Sie Tag für Tag mit genussvollen Mahlzeiten verwöhnen. Dann starten Sie Ihre berufliche Laufbahn bei den Bethesda Alterszentren AG.


Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, auch ausbildungsbegleitend die Berufsmaturität zu erwerben.
 

Ausbildung

Die Umsetzung verschiedener Verpflegungsformen und die Bereitstellung kulinarischer Angebote für Bewohnende, Mitarbeitende und Gäste gehören zur täglichen Herausforderung. In unserer Küche werden jeden Tag Mahlzeiten in verschiedenen Kostformen produziert, Apéros und Caterings ergänzen das Angebot. Sie werden von erfahrenen Berufsbildnern durch die Ausbildung begleitet und erhalten die Möglichkeit an Schulungen und Weiterbildungen teilzunehmen.


Anforderungen

  • Sekundar- oder Bezirksschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Kreativität und Freude am Experimentieren
  • Handwerkliche Fähigkeiten und Handgeschick
  • Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Arbeit im Team
  • Kontaktfreudigkeit und Spass am Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit


Dauer

  • 3 Jahre